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护航师生“舌尖上的安全” ——学校组织开展秋季学期食品安全检查

人气:2052 发表时间:2023-09-18

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神,以学生健康成长为导向,切实保障学校食品安全,坚决防范和遏制食品安全问题的发生,保障广大师生身心健康,筑牢校园食品安全防线,持续推进学校爱心工程建设。

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9月8日,学校食堂安全工作领导小组对学校食堂、小吃店、超市开展了食品卫生安全大检查、大整治。通过深入食堂餐厅和后厨,实地检查了环境卫生、菜品种类、仓储物资管理、 日常管理台账、物资采购、食材加工、食品留样、餐具厨具清洗消毒、病媒生物防控、消防设施配备、电气线路和燃气管道安全管理等,详细了解了日常食品卫生安全监管措施。

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检查中,学校常务副校长黄华老师强调:要严把食品卫生安全关、加工关、售卖关,做到所有商品明码标价、环境卫生达标、硬件设备配置齐全、“三防”措施布置到位。

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在食堂大厅,黄副校长与正在就餐的学生进行亲切交谈,询问了同学们 饭菜是否合口味、价格贵不贵、能不能吃饱等学校和家长最关心的问题,同时 希望同学们在食品方面多提合理化建议,与学校监管形成合力,持续提升食堂餐饮服务质量和水平。

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校园食品安全关系到广大师生的切身利益,在今后的工作中,学校将进一步创新举措,不断深化食品安全监管力度,始终紧绷 “安全第一”这根弦,全力保障校园食品供应安全,筑牢校园食品安全防线,切实保障师生的身体健康,为创建平安校园奠定坚实基础。

来源 | 后勤保卫处

编排 | 党委宣传部

2023-09-18