炸场!22 级烹饪生期末考核玩出新花样,宴席设计直接美到犯规!


期末考核内卷天花板来了!当别的同学还在埋头刷题时,22 级五年制烹饪专业的 “美食玩家” 们,早已把厨房变成创意实验室,用一场场脑洞大开的宴席设计,打响期末 “通关战”—— 这哪里是考试,分明是大型美食创意秀现场!




没有枯燥的理论问答,只有锅碗瓢盆的交响与天马行空的巧思!同学们自由组队 “开团”,从主题构思到菜品落地全程 “自给自足”:有人主打 “国潮复兴”,用糖艺复刻传统纹样,搭配川粤融合菜,餐盘直接变身国风画卷;有人偏爱 “自然野趣”,以菌菇、时蔬为主角,用竹筒当餐具,铺上新鲜粽叶,仿佛把山林搬上餐桌;更有脑洞达人推出 “次元联动” 宴席,将动漫元素融入甜品,用巧克力做成迷你厨具,连摆盘都藏着二次元彩蛋,俏皮感直接拉满!




刀工与创意的双重暴击,每道菜都藏着 “小心机”:胡萝卜在指尖变成振翅欲飞的蝴蝶,黄瓜被雕成精致的竹节,就连普通的豆腐都被做成云朵形状,搭配果蔬汁调制的 “星空酱汁”,颜值高到让人舍不得下筷。热菜区更是香气扑鼻:外酥里嫩的脆皮乳鸽浇上秘制酸甜酱,分子料理球咬破瞬间爆发出果香,杂粮拼盘用天然食材染色,色彩斑斓又健康低脂,妥妥的 “颜值与实力双在线”!




“平时练的刀工、火候,这次全派上用场了!” 正在给宴席做最后装饰的同学手上不停,眼里闪着光,“从定主题到采购食材,再到反复调整摆盘,虽然熬了好几个晚上,但看到成品被大家夸‘绝了’,瞬间觉得值了!” 另一位负责甜品的同学笑着补充:“以前只懂做菜,现在发现搭配、创意和氛围营造也超重要,以后朋友聚会,我直接承包宴席策划!”














没有评委打分的紧张感,只有沉浸式的美食享受与创意碰撞。一张张宴席桌前,同学们互相欣赏、交流心得,有人为独特的主题构思点赞,有人沉迷于精致的摆盘细节,空气中弥漫着食物的香气与青春的活力。这场特殊的期末考核,不仅是技能的试炼,更是创意的狂欢,让每个同学都在实践中解锁了烹饪的更多可能。
以食为媒,以创为翼!22 级烹饪专业的同学们用青春的脑洞和扎实的功底,证明了 “做饭” 也能玩出高级感。未来可期,这些 “美食魔法师” 必将带着这份热爱与创意,在烹饪江湖中闯出属于自己的一片天地,用美味治愈生活,用创意点亮餐桌!
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